05 gennaio 2011

Biscotti Christmas balls

Questi biscotti li ha fatto mio figlio Marco (il più piccolo dei tre rampolli).
Ha preso questa ricetta dal suo libro di inglese ed oggi pomeriggio si è cimentato:
Biscotti-Christmas-balls

Ingredienti:
g 100 burro
g 100 zucchero
g 200 farina
g 50 nocciole (noi abbiamo messo la granella di nocciole)-
g 30 canditi (noi abbiamo messo le gocce di cioccolato)
una bustina di vaniglia
latte q.b.

Impastare lo zucchero, la vanillina e il burro.
Aggiungere la farina, le nocciole e il latte fino ad amalgamare il tutto.
Dare la forma desiderata e infornare a 180° per 15/20'

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