Ingredienti: funghi champignon - prosciutto cotto - mozzarella - parmiggiano - sale - pepe - prezzemolo - aglio - olio
soffriggere l'aglio, aggiungere i funghi lasciare cucinare qualche minuto, unire il prezzemolo, il prosciutto e cucinare ancora a fuoco lento. Intanto preparare la pasta. Unire al composto la mozzarella, la pasta, il parmiggiano regolare di sale e pepe e servire calda.
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