funghi - pleurotus - contorno caldo
Ingredienti: funghi pleurotus, farina, uova, pangrattato, sale,olio
Lavare bene i funghi, asciugarli bene, infarinarli, passarli nell'uovo, nel pangrattato, quindi friggere in abbondante olio.
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Link originale: Funghi fritti
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