07 gennaio 2009

Aspic di carne e sottoaceti

La carne usata per il brodo dei tortellini è finita sfilacciata negli aspic di oggi alternata a carote e sottaceti varii e annegata in gelatina fatta col suo stesso brodo di cottura.

Foto:

2 commenti:

  1. deliziosissimi questi aspic!!! e come si presentano bene!!! benvenuta nel mondo blogger!!! se ti fa piacere ti aggiungo ai miei link!!bacioni!!!

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