Postata da anna47
Gelato - frutti di bosco - frutta
200 gr. frutti bosco surgelati
200 gr. zucchero
300 gr. latte intero
2,5 gr. neutro
Mescolare i frutti di bosco con lo zucchero e cucinarli per circa 10 minuti con fuoco al minimo per addensare bene il tutto.
Quando sono molto freddi unire il latte ed il neutro ed avviare la gelatiera.
Dopo circa 20 minuti:
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Link originale: Gelato ai frutti di bosco
02 luglio 2010
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