Pandoro sfogliato di adriano (secondo)

Peso: 1,360 kg
altezza:22cm (il metro parte dalla zona alta del piatto )
gestazione: poco più di 48 ore (50 per l'esattezza, dal lievitino alla cottura)
lievitazione: 20 ore a 26°
culla: il forno di casa con superlampadina accessoria azzizzata per l'occasione
esclamazione all'assaggio: MERAVIGLIOSO (detto dal palato più esigente di casa è un supercomplimento)
commento dei non addetti ai lavori: pura follìa
Io sono contenta così
alle prossime tra 12 mesi ...

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